初打ち第三弾
- 2020.01.15 Wednesday
- 11:22
14日夜、アーズローカスでポットラックそばパーティーが催されました。
これが初打ち三回目、打つという言葉いろいろと使うものですね。
そば380g つなぎ粉20g の九割五分そばです。茹で時間は鍋の中のそばが踊りだしてから何秒で判断します。
今日のそばはいい感じでしたので20秒にしました。歯ごたえ、のど越し、そこそこ満足の出来でした。
参加人数は17名、たくさんのお料理でおなか一杯になりました。
ゴルフ、囲碁、そば、と打ちもの三弾、上手くなりたいものです。
ところでウインドウズ7から10へあわてて乗り換えました。昨年末に購入はしていたのですが、なかなか作業に入れませんでした。
月曜日にセッティング、ところがメール機能がつながらず今朝やっと回復しました。
それに伴い何とかブログアップも復活できました。でも画像の縦横がうまく操作出来ません・・・・
と思ったのですが、やはりメール機能が不完全で受信できません・・・・
あれやこれやセットアップ機能を触るのですが・・・どうしたらいいのか弱っています。
先週作った大根のカツオ漬け、微妙な香りにクゥがのぞきにきました。亀バァの大根です。
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結果はすべて自己責任ですので!
とはいえ手続きというか移行に困っている私です。