ゴルフ&美山合宿

  • 2020.08.02 Sunday
  • 20:18

恒例8月第一週は美山合宿!今年はそれにゴルフが加わりました。

1日、グランベール京都ウエストコース、7時45分スタート。

この日は絶好調!6番ショートはバンカー顎に入りスタンスとれずアンプレアブル。

18番はこの日最初の3パット。パーオンできないホールはサードショットがピンに絡みナイスパー!

久しぶりの好スコアでした。8月の第一週ですが風もさわやかで汗だくにはならないですみました。

 

ゴルフ終了後、丹波IC横の須知サンダイコーで夜食の買い入れ!

お魚の干物、野菜、お酒等を少し控えめに! お肉は先発隊のN君が京都市内で調達!

Kさんから先日頂いたアユも持っていきました。 もちろんピザのトッピング材も!

 

割れた角型七輪を何とか補修して!(壊れていると聞いていて一つは買っていったのですが二つとも壊れていました。)

 

5時からデッキで大宴会でした。画像は撮り忘れ!(昨年割れたスポットライトも購入しました。)

 

翌朝7時からそば打ち! 

 

水回しは一回ですが、延しは二回に分けて! 1.2kg仕上げるのに約1.5時間!

 

プロパンガスの火が弱くそばが踊りません、何とかごまかしの仕上げ! たっぷり食べてもらいました。

 

同時進行で石窯の火入れ! 梅雨の長雨でたっぷり水を吸っているようでなかなか温まりません。

あれっ!ヒルがサンダルの中に!

 

約4時間、外側のブロックまで温かくなってきました。

 

今年は日よけのテントも張らずに午前中を過ごせました。午後はユリの木とヒノキの木陰ができます。

 

時間待ちの間にデッキ横の隙間をモルタルと石で補修しました。

 

隙間の幅がだんだんと大きくなり、足をくじいたり蹴躓いたりが心配になりました。腹ごなしになりました。

 

ピザ生地はK夫人が前日に作ってくださいました。それを延ばすのですが、そばと違い弾力があり元に戻ろうと悪戦苦闘!同じような作業ですが難しいものです。

沢山のお蕎麦をたべてお腹一杯ですが、ピザ7枚?8枚かも・・・ パリッとジューシーに仕上がりました。

 

仕上がりの画像は撮り忘れ! 今日の晩御飯は多分入らないかと!

 

田園風景!ずーっと向こうが京都市になります。

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