白菜と蕪の切漬け

  • 2018.01.18 Thursday
  • 13:55

例年暮れに白菜と蕪の切漬けを作っています。

昨日スーパーに時期外れの近江蕪があったので少しだけ作ってみました。

 

小さな蕪一つと白菜は四分の一だけ。野菜は今とても高いですね。お塩と昆布のみ。

 

いつもは蓋が出来ないぐらい作ります。一晩経って野菜の水分が出てきました。

それを捨てて、あとは昆布のねばりが出てきたらOKです。少なすぎて加減が判りませんでした。

 

2〜3日で食べごろです。

 

 

金銀糸の飾り枠! 小さなバージョンが好評と聞きました。

出来上がっていた5個に巻きつけてみました。

何か新しいバージョンを考えてみます。

絶品 たたきごぼう

  • 2018.01.05 Friday
  • 22:12

5日、今日から仕事始めです。弊社は営業一人のため午前中は原料メーカーや下請け加工業者さんの挨拶受けを。

午後からは主なお得意先へ挨拶に伺います。ここ10年はこのパターンです。

 

そんなとき、Hi子さんからおせちのたたきごぼうをとメールをいただきました。

彼女のたたきごぼうは絶品です。インスタ映えはしませんが山椒風味の味噌が酒の肴に極上です。

屋久島のポンカンと,岩手の林檎も。

 

今夜は「いっこもん」と「みたけ」で・・・・・三岳は屋久島の芋焼酎!プレミアが付くほどの人気です。

 

 

 

我が家の親分!一刻者ではなく勝手者かそれとも逸刻者かな? 彼に仕事始めはありません!!!

 

初詣

  • 2018.01.04 Thursday
  • 10:56

運動不足ゆえ今夜はスロージョギング&速歩で氏神様の今宮神社へ。雪がちらついています。

北大路にある参道入り口の鳥居には支柱がとりつけられていました。少し傾いているのか・・・

神社は開門されていて中へ入ることができました。

 


参拝者はもちろん私だけ。商売繁盛・家内安全を祈願! 見事な地元の野菜も奉納されていました。

 

 

ここは本殿左側にある織姫神社。西陣織に携わるものにとってはお詣り欠かせません。

 

これはいただいたストレッチのゴム。背中で上げ下ろしをすると肩甲骨周りが柔軟になります。

ゴルファーには重宝な器具です。ダイソーにあると聞きました。100均恐るべし!

初詣「北野天満宮」

  • 2018.01.03 Wednesday
  • 14:19

元旦、朝から食べてテレビを見ているだけ・・・おせちって身体には良くない!!!

腹ごなしに散歩!一日夜10時半ごろの天神さん、締まっていました。でもいい雰囲気!

 

 

翌朝、もう一度歩いて天神さんへ。途中たわわな柿の実が渋柿なのかな?

朝はこの人出。なぜか左側通行。

 

屋台も相変わらず。でも子供の頃には無かったバージョンがいくつか。いろんな臭いが混ざって複雑な・・・

 

二日は書初め、書き上げた字を比べて親御さん「こっちの方が・・・」37年前、書を習っていたことをちょっと思い出します。

 

 

丑さんの頭を撫でて無病息災。御存知!道真公に合格祈願。落語「質屋蔵」枝雀さんのを暮れに聞いたところ・・・オチに道真公が出てきます。

 

そうそう1日夜は仁鶴さんの「初天神」を久しぶりに聞きました。

 

破魔矢を買っての帰り、テレビで見た抜け路地(京都ではろうじと発音)。五辻通りから上七軒へ。自転車もギリギリのところが。

  

花街の横に昔の京都の生活空間がいまも変わらず。最近よくテレビで紹介されることが。 歩いた後は焼酎水割りで 

  

謹賀新年

  • 2018.01.01 Monday
  • 13:32

新年あけましておめでとうございます。

ちょっと手を抜いて、こんな風にしました。

我が家の狛猫! 

いいポーズをしてくれました。

四歳と九ヶ月。

今年もいろいろと楽しい出来事をアップしていこうと思います。

よろしくお付き合い下さい。

チョットだけ大掃除

  • 2017.12.30 Saturday
  • 19:13

年末の大掃除、今年は寒いのでまずは二階検品の間を。

ラックを動かして裏側まで! 何年ぶりかな? 窓も綺麗にふいて! クゥちゃんの検査が・・・

 

 

少し暖かくなってきたので玄関周りを! 高圧洗浄器で足回りを・・・ ちょっとだけと思いつつ・・・

 

随分スッキリしてきました。もうちょっとで・・・  内側はまだまだですけど・・・

年一ゆえに今日しておかないと・・・

 

 

 

そんな時、ホームからHDCPのハガキが!今年の目標6は達成できませんでした。残念!

来年はきっと! 努力します!

年末恒例「福袋」

  • 2017.12.26 Tuesday
  • 21:32

恒例の福袋です。リカマン5,000円の芋焼酎。魔王が当たるようです。

 
魔王は当たりませんでした。厳封です!中身は調べられません。

クゥちゃん! 君の食べられるものではありませんよ!!

 

中吉のラインナップはこのようなものでした。想像 小吉は無いかも!もちろん凶もです。

 

 

 

上京中学校同窓会

  • 2017.09.18 Monday
  • 11:57

台風が近づいて来るなか、昭和41年度卒業生の同窓会がブライトンホテルで行われました。

交通事情で三人が欠席でしたが、ほぼ前回と同じ70人程が集合しました。

旧小学校区ごとに集合写真です。

 

今回幹事を担当してくれた桃薗学区

中立学区

京極学区

小川学区

西陣学区

二次会前に全体の集合写真を。

卒業生約440人 案内状を送れたのが280人 参加が70人  元気で集まれたことに感謝!

次回は三年後か四年後に・・・何と「古希」と言うような冠が付いてしまいます。

台風絡みの三連休

  • 2017.09.17 Sunday
  • 10:21

連休初日 金銀糸業界のゴルフコンペ オーロラ会に参加しました。

台風が秋雨前線を呼び朝から一日中の雨!

レインコートを着てのプレイは久しぶり、新しいスイングリズムも違和感が!ティーショットは右左 セカンドショットはGPSの教理表示が今一で前後に大きなずれが!

午前 48 午後 39 後半何とか格好をつけられたのが、ギリギリ納得のところかと。

同業・メーカー・加工、またそのお友達等、幅広い集まりです。

高麗グリーン、スティンプメーター7.5 距離を合わせたパターはショートして止まるか曲がるか!どうにでもなれと思い切りはじいて丁度の距離感。

次のラウンドが心配になるぐらいの遅さでした。

 

 

夜は居酒屋アーズローカスの第41回目。楽しいお話に撮影を取ったのはこの一枚だけ。

大きな鯛のハイファン風のお刺身です。とても美味しかったです。

 

本日17日は京都市立上京中学校の同窓会が予定されています。

台風の影響でキャンセルがどれほど出るか心配をしています。

交通機関がマヒしているので地方からの参加者にはきついものがありそうです。

納涼連チャン

  • 2017.08.27 Sunday
  • 20:47

木曜日夜 NECゴルフ会の北海道遠征反省会と来年度の遠征打ち合わせが。

昨年に続き京銀さんの加茂川寮で。

 

お庭と和室前を通りすぎ、恒例 奥の洋間でたっぷりのしゃぶしゃぶを。

 

 

 

金曜日はこれも恒例 中信大宮寺之内支店の納涼会。 貴船の床でスキ焼でした。例年のべにやさんが予約できず仲よしさんへ。

 

夕方に黒い雲がでて、雨を心配しましたが何とか無事にすみました。川の水を背にして少し寒いぐらいでした。

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